Capodanno 2015 @ Flaminia Osteria
Menù semplice, completo, con almeno la possibilità di poter scegliere tra due menù senza dover spendere cifre folli… Il locale è quello che molti già conoscono, un posto delizioso nel cuore di Ponte Milvio. Dalle 20:45 inizia la cena servita a scelta fra i due menù proposti.
Drink di benvenuto a base di prosecco
Menù di terra:
Antipasti:
– Fagottello ripieno di provola e ciauscolo
– Tortino di patate tartufo e grana
Primo piatto:
– Strozzapreti fatti in casa con ragù di salsiccia di cinta senese funghi porcini e scaglie di pecorino di fossa
Secondo piatto:
– Filetto di manzo marchigiano con riduzione di Porto e castagne,con cestino di patate
Dolci:
– Tiramisù con scaglie di cioccolato bianco
– Salame di cioccolato con nocciole e crema chantilly
Menù di mare:
Antipasti:
– Gamberoni in pasta kataifi con salsa all’avogado e carpaccio di salmone affumicato con crema di burrata, aceto balsamico e rucola
Primo piatto:
– Tonnarelli fatti in casa con gamberoni, zucca e lardo di cinta senese
Secondo piatto:
– Involtino di spigola alla norma con cestino di patate
Dolci:
– Tiramisù con scaglie di cioccolato bianco
– Salame di cioccolato con nocciole e crema chantilly
Vini selezionati dalla nostra cantina di oltre 400 etichette (una bottiglia ogni 2 persone)
Brindisi di mezzanotte con prosecco DOC e panettone
A seguire zampone e lenticchie
Ovviamente è tutto preparato al momento, espresso e con ingredienti di primissima qualità. Il tutto accompagnato dalla nostra solita musica che dalle 20:45 in poi ci farà cantare e ridere sulla base di canzoni italiane e straniere… ovviamente fino a quando ci andrà! Dalle 00:30 in poi le consumazioni al bar costeranno 10,00 euro.
Il costo della cena è di 90,00 euro a persona.
Per chi volesse raggiungerci dopo cena l’ingresso sarà consentito dopo le ore 0:30 e viene 20,00 euro con due consumazioni.
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Flaminia Osteria
Via Flaminia Vecchia, 495/c
Roma – Ponte Milvio – Corso Francia